Có gián chết trong gia vị Phở 24 bởi Nguyễn Quang

Nối tiếp sự việc bánh Highlands có chuột gây xôn xao dư luận, mới đây khách hàng tại quán Phở 24 số 48 Trần Duy Hưng, Hà Nội lại phản ánh “có gián chết trong gia vị”.

<!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0in; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} p {mso-margin-top-alt:auto; margin-right:0in; mso-margin-bottom-alt:auto; margin-left:0in; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} @page Section1 {size:8.5in 11.0in; margin:1.0in 1.25in 1.0in 1.25in; mso-header-margin:.5in; mso-footer-margin:.5in; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} -->

Sự việc này xảy ra đối với
anh Vũ Thành Phương và chị Trần Hoàng Yến (Công ty Festo… tại TPHCM) khi ăn
sáng tại quán Phở 24 số 48 đường Trần Duy Hưng, Hà Nội vào ngày 18/11.

Sau khi nhận được 2 tô phở
từ người phục vụ, anh Phương và chị Yến lần lượt nêm gia vị, đến khi mở bát
nước tỏi ra thì nhìn thấy có 1 con gián chết.

Tuy nhiên, khi gọi quản lý
đến để phản ánh về sự việc (“người đến bàn ăn của chúng tôi là một thanh niên
mặc áo sơ mi dài tay, mang giày tây và thắt caravat rất lịch sự”- anh Phương
nói) thì người này không trả lời, không xin lỗi mà chỉ mang bát nước tỏi đó đi
và đưa cho mấy nhân viên phục vụ.

Anh Phương cho biết: tôi là
khách hàng thân thuộc của Phở 24 trong TPHCM. Dịp này, Công ty tôi tổ chức
triển lãm tại Hà Nội, tôi và 1 nhân viên tìm đến nhà hàng có
thương hiệu là Phở 24 để ăn sáng. Tôi nghĩ, chất lượng Phở 24 thì ăn ở đâu cũng
giống nhau, thế nhưng… sự thật phũ phàng!

“Thực ra, với sự việc
này, chúng tôi cũng chỉ cần một câu xin lỗi đơn giản” – anh Phương
thất vọng.

Trao đổi với PV 
về sự việc này, anh Nguyễn Duy Linh (Quản lý nhà hàng Phở 24, số 48 đường Trần
Duy Hưng) thừa nhận: “Sáng hôm 18/11 có 2 vị khách phản ánh sự việc với tôi,
khi tôi kiểm tra thì đúng là có 1 con gián”.

<!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0in; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} p {mso-margin-top-alt:auto; margin-right:0in; mso-margin-bottom-alt:auto; margin-left:0in; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} @page Section1 {size:8.5in 11.0in; margin:1.0in 1.25in 1.0in 1.25in; mso-header-margin:.5in; mso-footer-margin:.5in; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} -->

Nói về chất lượng và cách
phục vụ chưa chu đáo của nhà hàng theo phản ánh của anh Vũ Thành Phương thì anh
Linh tỏ ra nghi ngờ về sự việc hôm 18/11 và cho biết: “Tôi thừa
nhận là đã từng có thiêu thân chết nhưng chưa bao giờ có gián trong
bát tỏi nước? Hôm đó tôi cũng đã xin lỗi khách hàng”.

Tuy nhiên, anh Nguyễn Đình
Minh tổ trưởng tổ phục vụ của nhà hàng này thì khẳng định: “Trong
khuôn viên và sàn gỗ của nhà hàng có gián”.

Hiện nay, ở các thành phố
lớn nhà hàng ăn uống mọc lên như nấm, trong khi vấn đề vệ sinh an toàn thực
phẩm đang trở thành “tiêu điểm” hàng ngày thì chỉ trong 2 tháng (tháng 10,
11 – PV) đã xảy ra 2 sự việc “hãi hùng” là có chuột và có gián trong
đồ ăn của các thương hiệu lớn. Câu hỏi đặt ra ở đây là: vấn đề vệ sinh an toàn
thực phẩm có thực sự được chú trọng?

Như Quỳnh – Công Quang