Một nghiên cứu mới nhất đã chỉ ra rằng việc ăn trứng gà hàng ngày sẽ làm tăng gấp đôi nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

<!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0in; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:RU; mso-fareast-language:RU;} @page Section1 {size:595.3pt 841.9pt; margin:56.7pt 42.5pt 56.7pt 85.05pt; mso-header-margin:.5in; mso-footer-margin:.5in; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} -->

Nghiên
cứu chỉ ra, những người đã mắc bệnh tiểu đường loại 2 cũng như những người đang
có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường mà 1 tuần ăn hơn 2 quả trứng thì có thể làm bệnh
trở nên nặng hơn.

Những nhà khoa học từ trường Y Harvard (Mỹ) đã đưa ra kết luận này sau khi làm
nghiên cứu với khoảng 57.000 người đàn ông và phụ nữ trong thời gian khoảng 20
năm.

Kết quả cho thấy ăn một quả trứng hàng ngày tăng nguy cơ tiểu đường loại 2 khoảng
60%. Riêng với phụ nữ tỷ lệ này có thể lên tới 77%.

Nghiên cứu chỉ ra rằng, trứng là một loại thực phẩm tốt chứa nhiều vitamin, protein
và những chất dinh dưỡng khác. Tuy vậy, trứng cũng gồm hàm lượng cholesterol
cao mà có nguy cơ tăng sự phát triển  bệnh tiểu đường loại 2.

Theo thông tin từ tờ Diabetes Care cho hay, nếu một tuần chỉ ăn một quả trứng
thì cũng không gây nguy hiểm.  

Bệnh tiểu đường là loại bệnh khi hàm lượng glucose trong máu quá cao do cơ thể
không thể hấp thụ hết. Có 2 loại tiểu đường chính: Tiểu đường loại 1 phát triển
khi cơ thể không thể sản sinh bất kỳ insulin nào. Loại tiểu đường này thường
xuất hiện trước tuổi 40. Tiểu đường loại 2 phát triển khi cơ thể vẫn sản sinh
insulin, nhưng không đủ hoặc khi insulin sản sinh làm việc không hết khả năng.
 

Nhưng nói chung, tất cả những trường hợp bị tiểu đường thường có kết nối với
bệnh béo phì và bệnh béo phì thường phát triển ở lứa tuổi trên 40.

Tuấn Anh

»Cùng chủ đề
Sinh con sau 40 tuổi dễ bị thai lưu

30 Tháng Mười Một 2008

Cao răng – Lấy hay không?

28 Tháng Mười Một 2008

4 lưu ý khi ăn lẩu

27 Tháng Mười Một 2008

Những kẻ thù gây “khô hạn”

27 Tháng Mười Một 2008

Hết trướng bụng đầy hơi

26 Tháng Mười Một 2008

Bữa sáng an toàn

26 Tháng Mười Một 2008

Công dụng của lá trầu không

25 Tháng Mười Một 2008

Hiện tượng dị ứng thực phẩm

24 Tháng Mười Một 2008

Phòng ngừa đau lưng

23 Tháng Mười Một 2008

Muỗi thích ai?

23 Tháng Mười Một 2008